El proper dissabte 5 de juny a les 21h. tindrà lloc l'acte d'inauguració de l'exposició Cuba a Catalunya, el llegat dels Indians, amb la presència de Baltasar Parera, besnét de l'indià Pere Coll i Rigau, Joan Silvestre, alcalde de Pals i les comissàries Tate Cabré i Mireia Olivé. La sala d'exposicions municipal de Pals Ca la Pruna acollirà fins al 23 de juny la mostra. Durant l'acte d'inauguració de presentarem el nou web del Cercle d'Amistat Catalunya-Cuba i sortejarem un menú de la cuina de l'arròs per a dues persones al restaurant del golf Serres de Pals. Els assistents podran obtenir també descomptes per a una passejada per la ruta indiana de Pals amb el trenet, el Xiulet de Pals.
El llegat indià a Pals té el seu màxim exponent en Pere Coll i Rigau, enriquit a Cuba gràcies a la fabricació de tabac i a la indústria fosforera. En tornar, fundà la Comunitat de Regants de la Sèquia del Molí de Pals, entitat que lluità contra la prohibició del conreu de l'arròs a la comarca. Aquella aventura va permetre recuperar els aiguamolls de Pals en terres de cultiu que s'han mantingut fins avui en dia i produeixen un arròs de gran prestigi.
No hay comentarios:
Publicar un comentario